SƯỜN NƯỚNG CAM NGUYÊN TẢNG - Grilled beef ribs with orange sauce

SƯỜN NƯỚNG CAM NGUYÊN TẢNG

Grilled beef ribs with orange sauce

Sườn bò rửa sạch, sau đó thấm khô và tách phần màng mỏng ở mặt trong của tảng sườn, khía phần thịt ở giữa các dẻ sườn
Cam tươi vắt lấy nước cốt, phần vỏ bào mỏng
Xoa đều gia vị khoảng 1 phút cho ngầm đều 2 mặt tảng sườn. Sau đó bọc kín sườn bằng giấy bạc và cho nghỉ 1 tiếng để thấm gia vị
Sau 1 tiếng, cho sườn vào nồi chiên không dầu (NCKD), nướng lần 1 với nhiệt độ 170-180 độ C trong thời gian 60 phút.
Để làm nước sốt, bạn trộn đều tất cả gia vị ở phần nguyên liệu và nước cốt cam thành hỗn hợp sệt
Sau khi nướng lần 1, lấy sườn ra rưới đều phần nước sốt vừa pha lên miếng sườn
Nướng lần 2 với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15-20 phút là có thể thưởng thức

TỔNG TIỀN:	0₫
Xem giỏ hàng	Thanh toán